- Agrega un vibrante color rojo anaranjado y especias a los platos.
- Derivado de vainas de pimiento rojo molido.
- Es un delicioso complemento a sus acompañamientos, salsas y platos principales.
Los beneficios del pimentón en la salud:
- Previene enfermedades en los ojos
- Fortalece el sistema inmunitario
- Tiene propiedades anticancerosas.
- Ayuda a evitar la anemia
Uso
El intenso color rojo de esta especia le da un aspecto vibrante a las papas, garbanzos, arroz y curry, por lo que seguramente ayudará a mejorar la presentación de sus platos exclusivos. El pimentón se puede usar como condimento para aves, cerdo, ternera y pescado.
Es perfecto para curry y más. Excelente en la cocina húngara, española e india.
