Posee propiedades analgésicas, anti cancerígenas y alivian la inflamación.
Uso
- Es perfecto para platos tradicionales «calientes»
- como enchiladas, alitas de pollo, tamales y chile.
- También se usa para condimentar hamburguesas, sopas, curry y salsa.
- Se usa comúnmente en las cocinas mexicana, sudamericana e india.
