Este ingrediente realza platos dulces y salados, productos horneados y mucho más, lo que lo convierte en un elemento básico de la despensa.
También se pueden mezclar con el aderezo de su casa o combinar con semillas de sésamo blanco para crear una apariencia única en cualquier plato.
Las semillas de sésamo negro se pueden utilizar como acompañante o ingrediente en tus platos favoritos. También son excelentes para usar con alimentos de colores más oscuros, ya que se mezclará y añadirá textura.
Es muy conocida por sus atributos medicinales como antiinflamatorio y capacidad antioxidante.
Se recomienda que se ingiera triturada o en puré para obtener todos sus nutrientes.
Uso
- Agrega textura y sabor a los platos.
- Las semillas de sésamo negro son un excelente acompañamiento para panes, panecillos, bollos y galletas saladas.
- El sabor se intensifica cuando se tuesta.
- Las semillas de sésamo negro son populares en las mezclas de condimentos de Oriente Medio y Asia.
